Alles zur Zutat Rinderfilet

Rinderfilet Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Rinderfilet". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

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Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
121kcal6%

Brennwert

508kJ6%

Energie

74GRAMM3%

Wasser

21GRAMM44%

Eiweiß

4GRAMM6%

Fett

0GRAMM0%

Kohlenhydrate

0GRAMM0%

Ballaststoffe

1,2GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Rinderfilet enthält 508 kJ Brennwert bzw. 121 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 5,8 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 21,2 g Eiweiß (43,8 % d. Tagesbedarfs), 4 g Fett (5,7 %) als auch 0 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent20 µg
  • Vitamin A-Retinol20 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent480 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol480 µg
  • Vitamin B1-Thiamin100 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin130 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure4600 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent8483 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure1000 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin500 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)5 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure10 µg
  • Vitamin B12-Cobalamin2 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium40 mg
  • Kalium338 mg
  • Calcium3 mg
  • Magnesium22 mg
  • Phosphor164 mg
  • Schwefel187 mg
  • Chlorid55 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen2300 µg
  • Zink4410 µg
  • Kupfer76 µg
  • Mangan20 µg
  • Fluorid100 µg
  • Iodid0.1 µg