Alles zur Zutat Pastinake
Pastinake Rezepte
Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Pastinake". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.
Cremige Selleriesuppe mit Birne und Räucherlachs
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Cremige Selleriesuppe mit Birne und Räucherlachs
Einfach | 30 Min. | 415 kcal
Rinderbraten mit Rote-Bete-Kartoffelgratin
137
Rinderbraten mit Rote-Bete-Kartoffelgratin
Mittel | 3 Std. | 766 kcal
Teilen:
59kcal3%
Brennwert
249kJ3%
Energie
82GRAMM3%
Wasser
1,3GRAMM2%
Eiweiß
0,4GRAMM0%
Fett
12GRAMM5%
Kohlenhydrate
2,1GRAMM0%
Ballaststoffe
1,2GRAMM0%
Minerale
0,5GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Pastinake enthält 249 kJ Brennwert bzw. 59 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 2,8 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 1,31 g Eiweiß (2,1 % d. Tagesbedarfs), 0,43 g Fett (0 %) als auch 12,05 g Kohlenhydrate (4,6 %) enthalten.
Allergene
Keine Allergene enthalten
Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent3 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin20 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent880 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol880 µg
- Vitamin K-Phyllochinon1 µg
- Vitamin B1-Thiamin80 µg
- Vitamin B2-Riboflavin130 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure940 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent1173 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure500 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin110 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure59 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure18000 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium8 mg
- Kalium523 mg
- Calcium47 mg
- Magnesium26 mg
- Phosphor82 mg
- Schwefel17 mg
- Chlorid49 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen710 µg
- Zink850 µg
- Kupfer140 µg
- Mangan400 µg
- Fluorid10 µg
- Iodid3.6 µg