Alles zur Zutat Morchel, getrocknet
Morchel, getrocknet Rezepte
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118kcal6%
Brennwert
494kJ6%
Energie
8GRAMM0%
Wasser
20GRAMM42%
Eiweiß
2,6GRAMM3%
Fett
4,1GRAMM2%
Kohlenhydrate
57GRAMM0%
Ballaststoffe
7,4GRAMM0%
Minerale
0,5GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Morchel, getrocknet enthält 494 kJ Brennwert bzw. 118 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 5,6 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 20,283 g Eiweiß (41,7 % d. Tagesbedarfs), 2,606 g Fett (2,9 %) als auch 4,079 g Kohlenhydrate (1,5 %) enthalten.
Allergene
Keine Allergene enthalten
Vitamine pro 100g
- Vitamin D-Calciferole25 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent407 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol407 µg
- Vitamin B1-Thiamin798 µg
- Vitamin B2-Riboflavin342 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure34637 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent41020 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure16301 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin326 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)110 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure106 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure16301 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium16 mg
- Kalium2703 mg
- Calcium81 mg
- Magnesium122 mg
- Phosphor1189 mg
- Schwefel261 mg
- Chlorid57 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen8313 µg
- Zink3664 µg
- Kupfer2198 µg
- Mangan3298 µg
- Fluorid391 µg
- Iodid77 µg