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Brie, 50%

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent157 µg
Vitamin A-Retinol140 µg
Vitamin A-Beta-Carotin100 µg
Vitamin D-Calciferole0.28 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent710 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol710 µg
Vitamin B1-Thiamin50 µg
Vitamin B2-Riboflavin340 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1130 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent6797 µg
Vitamin B5-Pantothensäure690 µg
Vitamin B6-Pyridoxin230 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)6 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure65 µg
Vitamin B12-Cobalamin1.7 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure1 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium630 mg
Kalium152 mg
Calcium400 mg
Magnesium20 mg
Phosphor188 mg
Schwefel210 mg
Chlorid970 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen500 µg
Zink3000 µg
Kupfer70 µg
Mangan30 µg
Fluorid100 µg
Iodid20 µg