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    Appenzeller, 20%

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.
    • Laktose
      Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent382 µg
    Vitamin A-Retinol350 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin190 µg
    Vitamin D-Calciferole0.63 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent950 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol950 µg
    Vitamin B1-Thiamin40 µg
    Vitamin B2-Riboflavin440 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure100 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent7183 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure400 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin70 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)3 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure15 µg
    Vitamin B12-Cobalamin1 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium810 mg
    Kalium120 mg
    Calcium1090 mg
    Magnesium36 mg
    Phosphor730 mg
    Schwefel243 mg
    Chlorid1217 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen188 µg
    Zink2510 µg
    Kupfer1980 µg
    Mangan51 µg
    Fluorid164 µg
    Iodid42.6 µg