Alles zur Zutat Maulbeere

Maulbeere Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Maulbeere". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

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Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
44kcal2%

Brennwert

186kJ2%

Energie

87GRAMM3%

Wasser

1,3GRAMM2%

Eiweiß

0GRAMM0%

Fett

8,1GRAMM3%

Kohlenhydrate

1,5GRAMM0%

Ballaststoffe

0,6GRAMM0%

Minerale

2GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Maulbeere enthält 186 kJ Brennwert bzw. 44 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 2,1 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 1,3 g Eiweiß (2,1 % d. Tagesbedarfs), 0,001 g Fett (0 %) als auch 8,1 g Kohlenhydrate (3 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Fruktose

Fruktose

Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent2 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin14 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent500 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol500 µg
  • Vitamin B1-Thiamin40 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin40 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure400 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent667 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure250 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin50 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.4 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure6 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure10000 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium2 mg
  • Kalium260 mg
  • Calcium36 mg
  • Magnesium15 mg
  • Phosphor48 mg
  • Schwefel9 mg
  • Chlorid4 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen1600 µg
  • Zink200 µg
  • Kupfer60 µg
  • Mangan900 µg
  • Fluorid20 µg
  • Iodid1 µg