Alles zur Zutat Kassler
Kassler Rezepte
Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Kassler". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.
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Nährwerte pro 100g
Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
147kcal7%
Brennwert
617kJ7%
Energie
67GRAMM3%
Wasser
17GRAMM35%
Eiweiß
8,3GRAMM11%
Fett
0,9GRAMM0%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
6,9GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Kassler enthält 617 kJ Brennwert bzw. 147 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 7 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 17,354 g Eiweiß (35,4 % d. Tagesbedarfs), 8,296 g Fett (11,4 %) als auch 0,889 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.
Allergene
Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten
Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent5 µg
- Vitamin A-Retinol5 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent230 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol230 µg
- Vitamin B1-Thiamin655 µg
- Vitamin B2-Riboflavin163 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure2204 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent5671 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure376 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin463 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)2.1 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure1 µg
- Vitamin B12-Cobalamin1.4 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium2472 mg
- Kalium242 mg
- Calcium32 mg
- Magnesium28 mg
- Phosphor127 mg
- Schwefel157 mg
- Chlorid3243 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen1528 µg
- Zink1134 µg
- Kupfer50 µg
- Mangan61 µg
- Fluorid44 µg
- Iodid2.6 µg
