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    Sojaschrot

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.
    • Soja
      Betroffene reagieren mit unterschiedlichen Beschwerden auf Sojabohnen und ihre Folgeprodukte, wie Tofu, Drinks, Mehl oder Öl: Sie reichen von Magendarmbeschwerden bis zu Neurodermitis. Enthält ein Lebensmittel Sojaanteile steht das im Zutatenverzeichnis.

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent3 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin19 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent1500 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol1500 µg
    Vitamin B1-Thiamin2228 µg
    Vitamin B2-Riboflavin1453 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure2200 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent11017 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure1800 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin1500 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)100 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure340 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium4 mg
    Kalium1870 mg
    Calcium200 mg
    Magnesium250 mg
    Phosphor650 mg
    Schwefel206 mg
    Chlorid106 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen11000 µg
    Zink4900 µg
    Kupfer1600 µg
    Mangan3000 µg
    Fluorid120 µg
    Iodid0.8 µg