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Bohnen weiß, geschält

Nährwerte pro 100g

Allergene

Keine enthalten

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent67 µg
Vitamin A-Beta-Carotin400 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent1 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol1 µg
Vitamin B1-Thiamin503 µg
Vitamin B2-Riboflavin177 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1970 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent5403 µg
Vitamin B5-Pantothensäure870 µg
Vitamin B6-Pyridoxin410 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)10 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure135 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure2500 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium4 mg
Kalium1336 mg
Calcium113 mg
Magnesium140 mg
Phosphor426 mg
Schwefel170 mg
Chlorid47 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen6170 µg
Zink2635 µg
Kupfer635 µg
Mangan1615 µg
Fluorid90 µg
Iodid0.6 µg