Alles zur Zutat Grünkern

Grünkern Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Grünkern". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Gefüllte Zucchini mit Grünkern

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Gefüllte Zucchini mit Grünkern

Mittel | 50 Min. | 401 kcal

Orientalisches Gemüse mit Roter Bete und Getreidebratlingen

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Orientalisches Gemüse mit Roter Bete und Getreidebratlingen

Mittel | 50 Min. | 838 kcal

Glücksbällchen

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Glücksbällchen

Mittel | 25 Min. | 149 kcal

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Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

Grünkern enthält 1.371 kJ Brennwert bzw. 327 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 15,6 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 11,595 g Eiweiß (22,9 % d. Tagesbedarfs), 2,7 g Fett (2,9 %) als auch 63,2 g Kohlenhydrate (24 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Gluten

Gluten

Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.