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      Pastinaken, ungeschält

      Nährwerte pro 100g

      Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

      Allergene

      Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

      Keine enthalten

      Vitamine pro 100g

      Vitamin A-Retinoläquivalent3 µg
      Vitamin A-Beta-Carotin15 µg
      Vitamin E-Tocopheroläquivalent660 µg
      Vitamin E-Alpha-Tocopherol660 µg
      Vitamin K-Phyllochinon1 µg
      Vitamin B1-Thiamin60 µg
      Vitamin B2-Riboflavin98 µg
      Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure705 µg
      Vitamin B3-Niacinäquivalent938 µg
      Vitamin B5-Pantothensäure375 µg
      Vitamin B6-Pyridoxin83 µg
      Vitamin B9-gesamte Folsäure44 µg
      Vitamin C-Ascorbinsäure13500 µg

      Mineralstoffe pro 100g

      Natrium6 mg
      Kalium392 mg
      Calcium35 mg
      Magnesium20 mg
      Phosphor62 mg
      Schwefel13 mg
      Chlorid37 mg

      Spurenelemente pro 100g

      Eisen533 µg
      Zink638 µg
      Kupfer105 µg
      Mangan300 µg
      Fluorid8 µg
      Iodid2.7 µg
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