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      Knollensellerie

      Nährwerte pro 100g

      Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

      Allergene

      Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

      Keine enthalten

      Vitamine pro 100g

      Vitamin A-Retinoläquivalent3 µg
      Vitamin A-Beta-Carotin15 µg
      Vitamin E-Tocopheroläquivalent500 µg
      Vitamin E-Alpha-Tocopherol500 µg
      Vitamin K-Phyllochinon41 µg
      Vitamin B1-Thiamin36 µg
      Vitamin B2-Riboflavin70 µg
      Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure900 µg
      Vitamin B3-Niacinäquivalent1100 µg
      Vitamin B5-Pantothensäure510 µg
      Vitamin B6-Pyridoxin200 µg
      Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.7 µg
      Vitamin B9-gesamte Folsäure76 µg
      Vitamin C-Ascorbinsäure8250 µg

      Mineralstoffe pro 100g

      Natrium77 mg
      Kalium414 mg
      Calcium50 mg
      Magnesium14 mg
      Phosphor69 mg
      Schwefel15 mg
      Chlorid150 mg

      Spurenelemente pro 100g

      Eisen440 µg
      Zink398 µg
      Kupfer118 µg
      Mangan150 µg
      Fluorid10 µg
      Iodid2.4 µg
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