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    Küchenkräuter für Salate, frisch

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.
    • Fruktose
      Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent848 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin5084 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent2375 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol2375 µg
    Vitamin K-Phyllochinon196 µg
    Vitamin B1-Thiamin151 µg
    Vitamin B2-Riboflavin347 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1729 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent2812 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure266 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin213 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1.3 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure81 µg
    Vitamin C-Ascorbinsäure88464 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium26 mg
    Kalium649 mg
    Calcium228 mg
    Magnesium34 mg
    Phosphor72 mg
    Schwefel94 mg
    Chlorid94 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen4428 µg
    Zink1139 µg
    Kupfer170 µg
    Mangan1510 µg
    Fluorid74 µg
    Iodid3.1 µg