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Schnittsalat (Blatt-/ Pflücksalat)

Nährwerte pro 100g

Allergene

Keine enthalten

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent190 µg
Vitamin A-Beta-Carotin1140 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent600 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol600 µg
Vitamin B1-Thiamin50 µg
Vitamin B2-Riboflavin80 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure400 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent683 µg
Vitamin B5-Pantothensäure200 µg
Vitamin B6-Pyridoxin55 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure50 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure18000 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium9 mg
Kalium264 mg
Calcium68 mg
Magnesium11 mg
Phosphor25 mg
Schwefel57 mg
Chlorid60 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen1400 µg
Zink500 µg
Kupfer100 µg
Mangan250 µg
Fluorid100 µg
Iodid3.5 µg