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          Salatgemüse roh

          Nährwerte pro 100g

          Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

          11

          kcal

          1%n. a.

          Brennwert 11 kcal

          48

          kJ

          1%n. a.

          Energie 48 kJ

          95

          GRAMM

          4%n. a.

          Wasser 95 g

          1,2

          GRAMM

          2%n. a.

          Eiweiß 1.2 g

          0,2

          GRAMM

          0%n. a.

          Fett 0.2 g

          1,1

          GRAMM

          0%n. a.

          Kohlenhydrate 1.1 g

          1,4

          GRAMM

          0%n. a.

          Ballaststoffe 1.4 g

          0,9

          GRAMM

          0%n. a.

          Mineralstoffe (Rohasche) 0.9 g

          0,1

          GRAMM

          0%n. a.

          Organische Säuren 0.1 g

          0

          GRAMM

          0%n. a.

          Alkohol 0 g

          Allergene

          Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

          Keine enthalten

          Vitamine pro 100g

          Vitamin A-Retinoläquivalent186 µg
          Vitamin A-Beta-Carotin1115 µg
          Vitamin E-Tocopheroläquivalent567 µg
          Vitamin E-Alpha-Tocopherol567 µg
          Vitamin K-Phyllochinon129 µg
          Vitamin B1-Thiamin47 µg
          Vitamin B2-Riboflavin32 µg
          Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure320 µg
          Vitamin B3-Niacinäquivalent520 µg
          Vitamin B5-Pantothensäure110 µg
          Vitamin B6-Pyridoxin56 µg
          Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)2 µg
          Vitamin B9-gesamte Folsäure41 µg
          Vitamin C-Ascorbinsäure11000 µg

          Mineralstoffe pro 100g

          Natrium7 mg
          Kalium306 mg
          Calcium21 mg
          Magnesium9 mg
          Phosphor23 mg
          Schwefel16 mg
          Chlorid57 mg

          Spurenelemente pro 100g

          Eisen314 µg
          Zink298 µg
          Kupfer49 µg
          Mangan180 µg
          Fluorid23 µg
          Iodid1.8 µg
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