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Endiviensalat

Nährwerte pro 100g

Allergene

Keine enthalten

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent280 µg
Vitamin A-Beta-Carotin1681 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent1000 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol1000 µg
Vitamin B1-Thiamin57 µg
Vitamin B2-Riboflavin38 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure410 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent793 µg
Vitamin B5-Pantothensäure900 µg
Vitamin B6-Pyridoxin58 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.7 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure109 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure9800 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium43 mg
Kalium230 mg
Calcium54 mg
Magnesium10 mg
Phosphor54 mg
Schwefel26 mg
Chlorid71 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen1400 µg
Zink356 µg
Kupfer43 µg
Mangan150 µg
Fluorid62 µg
Iodid2.9 µg