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    Endiviensalat

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

    Keine enthalten

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent280 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin1681 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent1000 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol1000 µg
    Vitamin B1-Thiamin57 µg
    Vitamin B2-Riboflavin38 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure410 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent793 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure900 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin58 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.7 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure109 µg
    Vitamin C-Ascorbinsäure9800 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium43 mg
    Kalium230 mg
    Calcium54 mg
    Magnesium10 mg
    Phosphor54 mg
    Schwefel26 mg
    Chlorid71 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen1400 µg
    Zink356 µg
    Kupfer43 µg
    Mangan150 µg
    Fluorid62 µg
    Iodid2.9 µg