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      Wirsing

      Nährwerte pro 100g

      Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

      Allergene

      Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

      Keine enthalten

      Vitamine pro 100g

      Vitamin A-Retinoläquivalent8 µg
      Vitamin A-Beta-Carotin45 µg
      Vitamin E-Tocopheroläquivalent2500 µg
      Vitamin E-Alpha-Tocopherol2500 µg
      Vitamin B1-Thiamin59 µg
      Vitamin B2-Riboflavin64 µg
      Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure331 µg
      Vitamin B3-Niacinäquivalent864 µg
      Vitamin B5-Pantothensäure210 µg
      Vitamin B6-Pyridoxin156 µg
      Vitamin B9-gesamte Folsäure29 µg
      Vitamin C-Ascorbinsäure49400 µg

      Mineralstoffe pro 100g

      Natrium9 mg
      Kalium236 mg
      Calcium64 mg
      Magnesium12 mg
      Phosphor56 mg
      Schwefel88 mg
      Chlorid29 mg

      Spurenelemente pro 100g

      Eisen550 µg
      Zink405 µg
      Kupfer33 µg
      Mangan160 µg
      Fluorid12 µg
      Iodid2.6 µg
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