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    Wirsing

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

    Keine enthalten

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent8 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin45 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent2500 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol2500 µg
    Vitamin B1-Thiamin59 µg
    Vitamin B2-Riboflavin64 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure331 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent864 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure210 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin156 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure29 µg
    Vitamin C-Ascorbinsäure49400 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium9 mg
    Kalium236 mg
    Calcium64 mg
    Magnesium12 mg
    Phosphor56 mg
    Schwefel88 mg
    Chlorid29 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen550 µg
    Zink405 µg
    Kupfer33 µg
    Mangan160 µg
    Fluorid12 µg
    Iodid2.6 µg