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      Broccoli

      Nährwerte pro 100g

      Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

      Allergene

      Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

      Keine enthalten

      Vitamine pro 100g

      Vitamin A-Retinoläquivalent142 µg
      Vitamin A-Beta-Carotin850 µg
      Vitamin E-Tocopheroläquivalent607 µg
      Vitamin E-Alpha-Tocopherol607 µg
      Vitamin K-Phyllochinon179 µg
      Vitamin B1-Thiamin102 µg
      Vitamin B2-Riboflavin178 µg
      Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1000 µg
      Vitamin B3-Niacinäquivalent1617 µg
      Vitamin B5-Pantothensäure1290 µg
      Vitamin B6-Pyridoxin280 µg
      Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1 µg
      Vitamin B9-gesamte Folsäure39 µg
      Vitamin C-Ascorbinsäure94000 µg

      Mineralstoffe pro 100g

      Natrium23 mg
      Kalium256 mg
      Calcium58 mg
      Magnesium18 mg
      Phosphor63 mg
      Schwefel130 mg
      Chlorid78 mg

      Spurenelemente pro 100g

      Eisen823 µg
      Zink464 µg
      Kupfer56 µg
      Mangan469 µg
      Fluorid10 µg
      Iodid15 µg
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