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    Spinat

    Nährwerte pro 100g

    Allergene

    Keine enthalten

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent795 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin4771 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent1347 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol1347 µg
    Vitamin K-Phyllochinon381 µg
    Vitamin B1-Thiamin92 µg
    Vitamin B2-Riboflavin202 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure620 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent1403 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure250 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin221 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)7 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure141 µg
    Vitamin C-Ascorbinsäure50581 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium69 mg
    Kalium554 mg
    Calcium117 mg
    Magnesium62 mg
    Phosphor46 mg
    Schwefel20 mg
    Chlorid54 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen3417 µg
    Zink743 µg
    Kupfer91 µg
    Mangan599 µg
    Fluorid75 µg
    Iodid11.6 µg