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Knollensellerie

Nährwerte pro 100g

Allergene

Keine enthalten

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent483 µg
Vitamin A-Beta-Carotin2900 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent200 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol200 µg
Vitamin K-Phyllochinon29 µg
Vitamin B1-Thiamin48 µg
Vitamin B2-Riboflavin76 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure550 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent733 µg
Vitamin B5-Pantothensäure430 µg
Vitamin B6-Pyridoxin90 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure7 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure7000 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium125 mg
Kalium329 mg
Calcium80 mg
Magnesium12 mg
Phosphor48 mg
Schwefel15 mg
Chlorid130 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen180 µg
Zink110 µg
Kupfer38 µg
Mangan101 µg
Fluorid70 µg
Iodid1 µg