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    Apfelmus

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.
    • Fruktose
      Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent3 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin16 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent356 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol356 µg
    Vitamin K-Phyllochinon4 µg
    Vitamin B1-Thiamin7 µg
    Vitamin B2-Riboflavin6 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure185 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent218 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure65 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin25 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)3.6 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure2 µg
    Vitamin C-Ascorbinsäure5192 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium1 mg
    Kalium67 mg
    Calcium7 mg
    Magnesium4 mg
    Phosphor7 mg
    Schwefel5 mg
    Chlorid3 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen232 µg
    Zink33 µg
    Kupfer39 µg
    Mangan41 µg
    Fluorid12 µg
    Iodid0.7 µg