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    Anchovis

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

    Keine enthalten

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent35 µg
    Vitamin A-Retinol34 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin5 µg
    Vitamin D-Calciferole22.36 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent12471 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol12471 µg
    Vitamin K-Phyllochinon1 µg
    Vitamin B1-Thiamin35 µg
    Vitamin B2-Riboflavin197 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure3400 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent5833 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure841 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin403 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)4.5 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure5 µg
    Vitamin B12-Cobalamin7.6 µg
    Vitamin C-Ascorbinsäure626 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium2886 mg
    Kalium323 mg
    Calcium48 mg
    Magnesium37 mg
    Phosphor235 mg
    Schwefel181 mg
    Chlorid4413 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen1004 µg
    Zink652 µg
    Kupfer118 µg
    Mangan15 µg
    Fluorid317 µg
    Iodid43.5 µg