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Kabeljaue

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent7 µg
Vitamin A-Retinol7 µg
Vitamin D-Calciferole1.3 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent1000 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol1000 µg
Vitamin B1-Thiamin55 µg
Vitamin B2-Riboflavin46 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure2300 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent6300 µg
Vitamin B5-Pantothensäure256 µg
Vitamin B6-Pyridoxin200 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)2 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure8 µg
Vitamin B12-Cobalamin1.2 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure2000 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium72 mg
Kalium340 mg
Calcium28 mg
Magnesium24 mg
Phosphor194 mg
Schwefel220 mg
Chlorid156 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen320 µg
Zink398 µg
Kupfer53 µg
Mangan18 µg
Fluorid127 µg
Iodid228.6 µg