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Knäckebrot mit Schrotanteilen

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent6 µg
Vitamin A-Retinol5 µg
Vitamin A-Beta-Carotin6 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent365 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol365 µg
Vitamin K-Phyllochinon3 µg
Vitamin B1-Thiamin192 µg
Vitamin B2-Riboflavin94 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1711 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent3694 µg
Vitamin B5-Pantothensäure362 µg
Vitamin B6-Pyridoxin99 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)4 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure12 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure2 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium652 mg
Kalium222 mg
Calcium18 mg
Magnesium35 mg
Phosphor128 mg
Schwefel104 mg
Chlorid1054 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen1352 µg
Zink1128 µg
Kupfer171 µg
Mangan927 µg
Fluorid62 µg
Iodid7 µg