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Knäckebrot aus Roggen

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin E-Tocopheroläquivalent1173 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol1173 µg
Vitamin K-Phyllochinon5 µg
Vitamin B1-Thiamin243 µg
Vitamin B2-Riboflavin66 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1542 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent2542 µg
Vitamin B5-Pantothensäure788 µg
Vitamin B6-Pyridoxin165 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)7 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure27 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium579 mg
Kalium511 mg
Calcium52 mg
Magnesium109 mg
Phosphor323 mg
Schwefel42 mg
Chlorid685 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen2934 µg
Zink2319 µg
Kupfer304 µg
Mangan2408 µg
Fluorid13 µg
Iodid1.6 µg