Alles zur Zutat Artischockenboden roh
Artischockenboden roh Rezepte
Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Artischockenboden roh". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.
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Nährwerte pro 100g
Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
22kcal1%
Brennwert
93kJ1%
Energie
83GRAMM3%
Wasser
2,4GRAMM4%
Eiweiß
0,1GRAMM0%
Fett
2,6GRAMM1%
Kohlenhydrate
11GRAMM0%
Ballaststoffe
1,3GRAMM0%
Minerale
0,3GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Artischockenboden roh enthält 93 kJ Brennwert bzw. 22 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 1,1 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 2,4 g Eiweiß (4,2 % d. Tagesbedarfs), 0,12 g Fett (0 %) als auch 2,63 g Kohlenhydrate (0,8 %) enthalten.
Allergene
Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten
Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent17 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin100 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent190 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol190 µg
- Vitamin B1-Thiamin140 µg
- Vitamin B2-Riboflavin12 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure900 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent1433 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure295 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin97 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)4.1 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure68 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure7600 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium47 mg
- Kalium353 mg
- Calcium53 mg
- Magnesium26 mg
- Phosphor130 mg
- Schwefel15 mg
- Chlorid40 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen1500 µg
- Zink474 µg
- Kupfer320 µg
- Mangan380 µg
- Fluorid50 µg
- Iodid4 µg
