Der gute Umgang mit sich selbst fängt bei der Ernährung an! Vegane natürliche Ernährung ganzheitlich betrachtet nach LeNa-Prinzip und LeNa-Methode. Gute Laune, Fitness und positives Denken gehören zum Lifestyle der heutigen Zeit. Um diesen Ansprüchen gerecht zu werden, bedarf es zeitgemäßer Ernährung, Bewegung und Entspannung. Der Ernährungs-Trend der Zukunft liegt in der veganen natürlichen Ernährung. Das Zauberwort dazu heißt: LeNa-Gourmet-Genuss – Gesunde Ernährung für Körper, Geist und Seele – denn: „Der gute Umgang mit sich selbst fängt bei der Ernährung an!“. 2005 gründete ich Vitalissimo, mit dem Fokus auf rohköstlicher Ernährung unter dem Slogan „... roh macht froh!“. Meine persönlichen und viele Teilnehmer-Erfahrungen in dieser Zeit, die langjährige intensive Zusammenarbeit mit Prof. Dr. med. Alberto Gonzalez und Weiterbildungen haben mich erkennen lassen, dass man die natürliche Ernährung individuell und ganzheitlich betrachten soll. Ganzheitlich bedeutet für mich, dass die biologischen, anatomischen und ernährungsphysiologischen Aspekte berücksichtigt werden. Meine Vorstellung von der natürlichen Ernährung habe ich neu definiert: „essen einfach erleben!“ Natürliche Ernährung ganzheitlich betrachtet nach LeNa-Prinzip und LeNa- Methode. LeNa steht für „Lebe! Natürlich!“ und ist „Lebendige Nahrung“ (Rohkost), die bis handwarm zubereitet wird. Das neue Konzept richtet sich an Unternehmen, Weiterbildungs- und soziale Einrichtungen und beinhaltet einen Theorie- und einen Praxisteil. Der Theorieteil besteht aus einer Präsentation und lebendig vorgetragenen Beispielen; der Praxisteil ist ein Workshop mit LeNa-Genüssen. Aktuelle Termine finden Sie auf meiner Website: www.vitalissimo.eu Ich freue mich auf einen Kontakt.