Tomatensuppe mit Parmesan-Chips__
Starten wir die Woche doch mit einem Klassiker: Tomatensuppe! Zur fruchtigen Suppe passen hervorragend die selbstgemachten deftigen Parmesan Chips, welche blitzschnell gemacht sind. Probiere es aus!
Dienstag: Tomaten-Zucchini-Kuchen
Kuchen geht auch herzhaft. In diesem Rezept mit der Kombination aus Zucchini und Tomate, was beides ja gerade Saison hat. Also ab zum Gemüseregal!
Mittwoch: Tomatenbällchen "Tomatokeftedes"
Mit einem Happs sind sie im Mund! Diese fruchtigen Tomatenbällchen passen gut zu Salat und Dips und können auch am nächsten Tag gut kalt gegessen werden.
Donnerstag: Couscous Salat mit Quetschtomaten
Der ideale Begleiter für das gemütliche Abendessen im Freien. Fruchtig, bunt und schnell gemacht – dieser Couscous Salat darf auf keiner Picknickdecke fehlen.
Freitag: Kirschtomaten-Oliven-Focaccia
Zur Brotzeit oder für den Grillabend noch eine selbstgemachte Beilage gesucht? Der farbenfrohe Fladen mit Tomaten und Oliven ist ein wahrer Gaumenschmaus und schmeckt jedem! Versprochen!
Samstag: Ofentomaten mit Pinienkruste
Im Ofen bleiben die Tomaten lecker aromatisch und lassen sich vielseitig belegen. Hier mit würzigem Käse und krossen Pinienkernen.
Sonntag: Tomaten Brotsalat mit Büffelmozzarella
Eine Abwechslung am Salatbuffet und ein großartiges Rezept, um nicht mehr ganz so frisches Brot zu verwerten.
Die Zutaten für jedes Gericht findest du, wenn du den Rezeptlink anklickst. Dort kannst du die Portionen frei wählen und die Zutatenmenge passt sich automatisch an.
Viel Spaß beim Nachkochen! Und vergiss nicht, uns deine Wünsche für einen Wochenplan ganz nach deinem Geschmack per E-Mail zu schicken!
Den nächsten Wochenplan gibt es kommenden Freitag im SevenCooks Magazin.
