Alles zur Zutat Schweinemagen

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
151kcal7%

Brennwert

634kJ7%

Energie

73GRAMM3%

Wasser

17GRAMM33%

Eiweiß

9,6GRAMM13%

Fett

0GRAMM0%

Kohlenhydrate

0GRAMM0%

Ballaststoffe

0,6GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Schweinemagen enthält 634 kJ Brennwert bzw. 151 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 7,2 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 16,5 g Eiweiß (33,3 % d. Tagesbedarfs), 9,55 g Fett (12,9 %) als auch 0 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent1 µg
  • Vitamin A-Retinol1 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent500 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol500 µg
  • Vitamin B1-Thiamin85 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin115 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure4450 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent7250 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure1000 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin40 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)6 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure10 µg
  • Vitamin B12-Cobalamin1 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure4400 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium52 mg
  • Kalium150 mg
  • Calcium10 mg
  • Magnesium6 mg
  • Phosphor100 mg
  • Schwefel100 mg
  • Chlorid80 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen2180 µg
  • Zink2010 µg
  • Kupfer365 µg
  • Mangan70 µg
  • Fluorid50 µg
  • Iodid5 µg