Alles zur Zutat TK-Lachs
Nährwerte pro 100g
Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
180kcal9%
Brennwert
753kJ9%
Energie
68GRAMM3%
Wasser
20GRAMM40%
Eiweiß
11GRAMM16%
Fett
0GRAMM0%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
1,1GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
TK-Lachs enthält 753 kJ Brennwert bzw. 180 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 8,6 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 19,9 g Eiweiß (39,6 % d. Tagesbedarfs), 11,199 g Fett (15,7 %) als auch 0 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.
Allergene
Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Fisch
Fisch
Jeder tausendste Europäer hat eine Fisch-Allergie. Die meisten sind gegen verschiedene Sorten allergisch. Besonders empfindliche Menschen reagieren bereits auf den Dampf beim Kochen. Verantwortlich ist das hitzebeständige Eiweiß Parvalbumin. Es steckt sowohl in rohem als auch gekochtem Fisch.Vitamine pro 100g
- Vitamin D-Calciferole3.8 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent2151 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol1710 µg
- Vitamin B1-Thiamin105 µg
- Vitamin B2-Riboflavin300 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure7990 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent12573 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin550 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure40 µg
- Vitamin B12-Cobalamin3.9 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium32 mg
- Kalium396 mg
- Magnesium23 mg
- Phosphor232 mg
- Schwefel210 mg
- Chlorid168 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen240 µg
- Zink0 µg
- Kupfer0 µg
- Mangan0 µg
- Fluorid0 µg
- Iodid5 µg
