Alles zur Zutat Tatar
Nährwerte pro 100g
Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
116kcal6%
Brennwert
485kJ6%
Energie
74GRAMM3%
Wasser
22GRAMM46%
Eiweiß
3GRAMM4%
Fett
0GRAMM0%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
1,2GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Tatar enthält 485 kJ Brennwert bzw. 116 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 5,5 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 22 g Eiweiß (45,8 % d. Tagesbedarfs), 3 g Fett (4,3 %) als auch 0 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.
Allergene
Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten
Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent20 µg
- Vitamin A-Retinol20 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent480 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol480 µg
- Vitamin B1-Thiamin230 µg
- Vitamin B2-Riboflavin260 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure7500 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent11617 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure600 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin190 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)3 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure3 µg
- Vitamin B12-Cobalamin5 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium66 mg
- Kalium360 mg
- Calcium6 mg
- Magnesium22 mg
- Phosphor190 mg
- Schwefel180 mg
- Chlorid52 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen2160 µg
- Zink4290 µg
- Kupfer88 µg
- Mangan22 µg
- Fluorid10 µg
- Iodid3 µg
