SevenCooksSevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.
SevenCooks
Rezepte
    Registrierung
    Login
    <
    Zugangsdaten zurücksetzen

    Birnenkraut, gesüßt

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.
    • Fruktose
      Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent8 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin45 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent1080 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol1080 µg
    Vitamin K-Phyllochinon14 µg
    Vitamin B1-Thiamin71 µg
    Vitamin B2-Riboflavin72 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure573 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent573 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure167 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin42 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)2 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure10 µg
    Vitamin C-Ascorbinsäure14299 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium6 mg
    Kalium315 mg
    Calcium26 mg
    Magnesium17 mg
    Phosphor29 mg
    Schwefel14 mg
    Chlorid6 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen540 µg
    Zink260 µg
    Kupfer195 µg
    Mangan157 µg
    Fluorid26 µg
    Iodid2 µg