Alles zur Zutat Schwarzwälder Schinken
Nährwerte pro 100g
Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
301kcal14%
Brennwert
1.261kJ14%
Energie
45GRAMM2%
Wasser
27GRAMM54%
Eiweiß
22GRAMM30%
Fett
0GRAMM0%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
6,8GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Schwarzwälder Schinken enthält 1.261 kJ Brennwert bzw. 301 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 14,3 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 26,5 g Eiweiß (54,2 % d. Tagesbedarfs), 21,898 g Fett (30 %) als auch 0 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.
Allergene
Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten
Vitamine pro 100g
- Vitamin D-Calciferole0.63 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent30 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol30 µg
- Vitamin B1-Thiamin410 µg
- Vitamin B2-Riboflavin190 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure3400 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent8717 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure600 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin400 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)2.6 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure2 µg
- Vitamin B12-Cobalamin1 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium2140 mg
- Kalium434 mg
- Calcium31 mg
- Magnesium27 mg
- Phosphor219 mg
- Schwefel159 mg
- Chlorid5015 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen1360 µg
- Zink3170 µg
- Kupfer170 µg
- Mangan14 µg
- Fluorid53 µg
- Iodid1.2 µg
