
Alles zur Zutat Schichtkäse, 10%
91kcal4%
Brennwert
380kJ4%
Energie
79GRAMM3%
Wasser
13GRAMM25%
Eiweiß
2,4GRAMM3%
Fett
3,8GRAMM1%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
1GRAMM0%
Minerale
0,8GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Schichtkäse, 10% enthält 380 kJ Brennwert bzw. 91 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 4,3 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 12,7 g Eiweiß (25 % d. Tagesbedarfs), 2,42 g Fett (2,9 %) als auch 3,8 g Kohlenhydrate (1,1 %) enthalten.
Allergene
Laktose
Laktose
Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent22 µg
- Vitamin A-Retinol20 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin10 µg
- Vitamin D-Calciferole0.07 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent60 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol60 µg
- Vitamin K-Phyllochinon2 µg
- Vitamin B1-Thiamin30 µg
- Vitamin B2-Riboflavin300 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure100 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent2867 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure600 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin60 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)7 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure30 µg
- Vitamin B12-Cobalamin1 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure1 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium40 mg
- Kalium130 mg
- Calcium91 mg
- Magnesium11 mg
- Phosphor172 mg
- Schwefel100 mg
- Chlorid80 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen100 µg
- Zink500 µg
- Kupfer17 µg
- Mangan7 µg
- Fluorid17 µg
- Iodid10 µg