Alles zur Zutat Schalerbsen
Nährwerte pro 100g
Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
82kcal4%
Brennwert
342kJ4%
Energie
74GRAMM3%
Wasser
6,6GRAMM13%
Eiweiß
0,5GRAMM0%
Fett
12GRAMM5%
Kohlenhydrate
5GRAMM0%
Ballaststoffe
0,9GRAMM0%
Minerale
0,3GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Schalerbsen enthält 342 kJ Brennwert bzw. 82 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 3,9 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 6,55 g Eiweiß (12,5 % d. Tagesbedarfs), 0,48 g Fett (0 %) als auch 12,3 g Kohlenhydrate (4,6 %) enthalten.
Allergene
Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten
Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent70 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin422 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent63 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol63 µg
- Vitamin K-Phyllochinon36 µg
- Vitamin B1-Thiamin300 µg
- Vitamin B2-Riboflavin160 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure2380 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent3847 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure720 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin160 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)5 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure159 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure25000 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium2 mg
- Kalium252 mg
- Calcium26 mg
- Magnesium36 mg
- Phosphor118 mg
- Schwefel50 mg
- Chlorid40 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen1577 µg
- Zink962 µg
- Kupfer246 µg
- Mangan352 µg
- Fluorid27 µg
- Iodid4.2 µg
