Alles zur Zutat Ricotta, 45%
Ricotta, 45% Rezepte
Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Ricotta, 45%". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.
Süße Flammkuchen mit weißer Schokolade
71
Süße Flammkuchen mit weißer Schokolade
Einfach | 37 Min. | 500 kcal
Dinkelvollkorn Spaghetti mit Zoodles und Ricotta
116
Dinkelvollkorn Spaghetti mit Zoodles und Ricotta
Einfach | 30 Min. | 471 kcal
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162kcal8%
Brennwert
677kJ8%
Energie
73GRAMM3%
Wasser
8,6GRAMM17%
Eiweiß
12GRAMM17%
Fett
4,4GRAMM2%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
1,4GRAMM0%
Minerale
0,1GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Ricotta, 45% enthält 677 kJ Brennwert bzw. 162 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 7,7 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 8,58 g Eiweiß (16,7 % d. Tagesbedarfs), 12,3 g Fett (17,1 %) als auch 4,409 g Kohlenhydrate (1,5 %) enthalten.
Allergene
Laktose
Laktose
Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent129 µg
- Vitamin A-Retinol122 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin44 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent255 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol255 µg
- Vitamin B1-Thiamin30 µg
- Vitamin B2-Riboflavin240 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure100 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent2933 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin50 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure13 µg
- Vitamin B12-Cobalamin0.6 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium185 mg
- Kalium146 mg
- Calcium216 mg
- Magnesium15 mg
- Phosphor146 mg
- Schwefel110 mg
- Chlorid286 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen160 µg
- Zink0 µg
- Kupfer0 µg
- Mangan0 µg
- Fluorid0 µg
- Iodid19 µg