Alles zur Zutat Okra
Okra Rezepte
Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Okra". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.
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Nährwerte pro 100g
Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
20kcal1%
Brennwert
84kJ1%
Energie
89GRAMM3%
Wasser
2,1GRAMM4%
Eiweiß
0,2GRAMM0%
Fett
2,2GRAMM1%
Kohlenhydrate
4,9GRAMM0%
Ballaststoffe
0,9GRAMM0%
Minerale
0,3GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Okra enthält 84 kJ Brennwert bzw. 20 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 1 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 2,1 g Eiweiß (4,2 % d. Tagesbedarfs), 0,2 g Fett (0 %) als auch 2,2 g Kohlenhydrate (0,8 %) enthalten.
Allergene
Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten
Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent66 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin394 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent130 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol130 µg
- Vitamin K-Phyllochinon5 µg
- Vitamin B1-Thiamin70 µg
- Vitamin B2-Riboflavin80 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure800 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent1217 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure250 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin80 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.6 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure88 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure36000 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium4 mg
- Kalium199 mg
- Calcium64 mg
- Magnesium38 mg
- Phosphor75 mg
- Schwefel30 mg
- Chlorid41 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen653 µg
- Zink1300 µg
- Kupfer14 µg
- Mangan140 µg
- Fluorid20 µg
- Iodid5.6 µg
