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    Vitamin A-Retinoläquivalent2 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin10 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent172 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol172 µg
    Vitamin K-Phyllochinon2 µg
    Vitamin B1-Thiamin3 µg
    Vitamin B2-Riboflavin2 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure85 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent102 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure28 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin12 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1.4 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure1 µg
    Vitamin C-Ascorbinsäure2532 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium2 mg
    Kalium36 mg
    Calcium9 mg
    Magnesium4 mg
    Phosphor4 mg
    Schwefel3 mg
    Chlorid3 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen83 µg
    Zink19 µg
    Kupfer21 µg
    Mangan17 µg
    Fluorid23 µg
    Iodid0.7 µg