Alles zur Zutat Schafsmilch
Nährwerte pro 100g
Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
94kcal5%
Brennwert
392kJ5%
Energie
83GRAMM3%
Wasser
5,3GRAMM10%
Eiweiß
6GRAMM7%
Fett
4,7GRAMM2%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
0,9GRAMM0%
Minerale
0,1GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Schafsmilch enthält 392 kJ Brennwert bzw. 94 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 4,5 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 5,27 g Eiweiß (10,4 % d. Tagesbedarfs), 5,967 g Fett (7,1 %) als auch 4,7 g Kohlenhydrate (1,5 %) enthalten.
Allergene
Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Laktose
Laktose
Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent44 µg
- Vitamin A-Retinol43 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin5 µg
- Vitamin D-Calciferole0.16 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent200 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol200 µg
- Vitamin K-Phyllochinon7 µg
- Vitamin B1-Thiamin62 µg
- Vitamin B2-Riboflavin363 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure450 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent1617 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure350 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin80 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)9 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure6 µg
- Vitamin B12-Cobalamin0.5 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure4250 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium51 mg
- Kalium168 mg
- Calcium198 mg
- Magnesium20 mg
- Phosphor138 mg
- Schwefel35 mg
- Chlorid76 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen58 µg
- Zink480 µg
- Kupfer15 µg
- Mangan7 µg
- Fluorid20 µg
- Iodid10 µg
