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Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent54 µg
Vitamin A-Retinol48 µg
Vitamin A-Beta-Carotin34 µg
Vitamin D-Calciferole0.1 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent170 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol170 µg
Vitamin K-Phyllochinon8 µg
Vitamin B1-Thiamin67 µg
Vitamin B2-Riboflavin370 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure200 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent1467 µg
Vitamin B5-Pantothensäure640 µg
Vitamin B6-Pyridoxin59 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)6 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure6 µg
Vitamin B12-Cobalamin0.4 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure2100 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium98 mg
Kalium322 mg
Calcium242 mg
Magnesium27 mg
Phosphor189 mg
Schwefel70 mg
Chlorid209 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen94 µg
Zink780 µg
Kupfer21 µg
Mangan5 µg
Fluorid35 µg
Iodid6.7 µg