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    Schaffrischkäse, 20%

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.
    • Laktose
      Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent55 µg
    Vitamin A-Retinol50 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin30 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent130 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol130 µg
    Vitamin K-Phyllochinon5 µg
    Vitamin B1-Thiamin30 µg
    Vitamin B2-Riboflavin290 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure100 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent2700 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure680 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin60 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)6 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure30 µg
    Vitamin B12-Cobalamin1 µg
    Vitamin C-Ascorbinsäure1 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium40 mg
    Kalium120 mg
    Calcium99 mg
    Magnesium11 mg
    Phosphor180 mg
    Schwefel100 mg
    Chlorid60 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen100 µg
    Zink500 µg
    Kupfer16 µg
    Mangan7 µg
    Fluorid16 µg
    Iodid10 µg