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Sauermilchkäse, < 10%

Nährwerte pro 100g

Allergene

Keine enthalten

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent12 µg
Vitamin A-Retinol10 µg
Vitamin A-Beta-Carotin10 µg
Vitamin D-Calciferole0.01 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent20 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol20 µg
Vitamin K-Phyllochinon1 µg
Vitamin B1-Thiamin30 µg
Vitamin B2-Riboflavin360 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure700 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent5367 µg
Vitamin B5-Pantothensäure600 µg
Vitamin B6-Pyridoxin30 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1.4 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure3 µg
Vitamin B12-Cobalamin2 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium787 mg
Kalium106 mg
Calcium125 mg
Magnesium13 mg
Phosphor266 mg
Schwefel260 mg
Chlorid1213 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen290 µg
Zink2000 µg
Kupfer80 µg
Mangan7 µg
Fluorid17 µg
Iodid10 µg