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Ricotta, Halbfettstufe

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent55 µg
Vitamin A-Retinol50 µg
Vitamin A-Beta-Carotin30 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent130 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol130 µg
Vitamin K-Phyllochinon5 µg
Vitamin B1-Thiamin30 µg
Vitamin B2-Riboflavin290 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure100 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent2700 µg
Vitamin B5-Pantothensäure680 µg
Vitamin B6-Pyridoxin60 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)6 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure30 µg
Vitamin B12-Cobalamin1 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure1 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium40 mg
Kalium120 mg
Calcium99 mg
Magnesium11 mg
Phosphor180 mg
Schwefel100 mg
Chlorid60 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen100 µg
Zink500 µg
Kupfer16 µg
Mangan7 µg
Fluorid16 µg
Iodid10 µg