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Ricotta, 60%

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent320 µg
Vitamin A-Retinol300 µg
Vitamin A-Beta-Carotin120 µg
Vitamin D-Calciferole0.3 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent700 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol700 µg
Vitamin B1-Thiamin15 µg
Vitamin B2-Riboflavin190 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure100 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent2183 µg
Vitamin B5-Pantothensäure600 µg
Vitamin B6-Pyridoxin45 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)5 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure18 µg
Vitamin B12-Cobalamin0.4 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium90 mg
Kalium100 mg
Calcium274 mg
Magnesium14 mg
Phosphor270 mg
Schwefel180 mg
Chlorid1600 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen380 µg
Zink1200 µg
Kupfer700 µg
Mangan25 µg
Fluorid90 µg
Iodid10 µg