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Quark, 40%

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent99 µg
Vitamin A-Retinol90 µg
Vitamin A-Beta-Carotin54 µg
Vitamin D-Calciferole0.19 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent270 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol270 µg
Vitamin B1-Thiamin33 µg
Vitamin B2-Riboflavin240 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure120 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent2453 µg
Vitamin B5-Pantothensäure610 µg
Vitamin B6-Pyridoxin80 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)6 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure28 µg
Vitamin B12-Cobalamin0.7 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure500 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium34 mg
Kalium82 mg
Calcium95 mg
Magnesium10 mg
Phosphor187 mg
Schwefel90 mg
Chlorid130 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen340 µg
Zink500 µg
Kupfer13 µg
Mangan60 µg
Fluorid22 µg
Iodid3.4 µg