Alles zur Zutat Sacherboden
375kcal18%
Brennwert
1.571kJ18%
Energie
32GRAMM1%
Wasser
7,3GRAMM15%
Eiweiß
23GRAMM31%
Fett
35GRAMM13%
Kohlenhydrate
1,7GRAMM0%
Ballaststoffe
1,2GRAMM0%
Minerale
0,1GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Sacherboden enthält 1.571 kJ Brennwert bzw. 375 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 17,9 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 7,29 g Eiweiß (14,6 % d. Tagesbedarfs), 22,953 g Fett (31,4 %) als auch 35,087 g Kohlenhydrate (13,3 %) enthalten.
Allergene
Gluten
Gluten
Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.Ei
Ei
Die Allergene können sowohl im Eiklar als auch im Eigelb stecken, weshalb Betroffene komplett auf Eier verzichten müssen, um auf Nummer sicher zu gehen.Laktose
Laktose
Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent251 µg
- Vitamin A-Retinol236 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin84 µg
- Vitamin D-Calciferole1.46 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent1532 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol1253 µg
- Vitamin K-Phyllochinon5 µg
- Vitamin B1-Thiamin43 µg
- Vitamin B2-Riboflavin199 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure185 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent2035 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure562 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin46 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)10.1 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure17 µg
- Vitamin B12-Cobalamin0.9 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure52 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium116 mg
- Kalium335 mg
- Calcium65 mg
- Magnesium42 mg
- Phosphor178 mg
- Schwefel100 mg
- Chlorid104 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen3865 µg
- Zink1207 µg
- Kupfer298 µg
- Mangan348 µg
- Fluorid67 µg
- Iodid5.5 µg