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Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent98 µg
Vitamin A-Retinol71 µg
Vitamin A-Beta-Carotin161 µg
Vitamin D-Calciferole0.76 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent2602 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol2602 µg
Vitamin K-Phyllochinon3 µg
Vitamin B1-Thiamin75 µg
Vitamin B2-Riboflavin127 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure628 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent2245 µg
Vitamin B5-Pantothensäure528 µg
Vitamin B6-Pyridoxin51 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)7.6 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure24 µg
Vitamin B12-Cobalamin0.5 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium81 mg
Kalium131 mg
Calcium18 mg
Magnesium12 mg
Phosphor91 mg
Schwefel95 mg
Chlorid144 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen836 µg
Zink633 µg
Kupfer76 µg
Mangan201 µg
Fluorid65 µg
Iodid5.9 µg