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    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.
    • Gluten
      Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.
    • Ei
      Die Allergene können sowohl im Eiklar als auch im Eigelb stecken, weshalb Betroffene komplett auf Eier verzichten müssen, um auf Nummer sicher zu gehen.

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent98 µg
    Vitamin A-Retinol71 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin161 µg
    Vitamin D-Calciferole0.76 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent2602 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol2602 µg
    Vitamin K-Phyllochinon3 µg
    Vitamin B1-Thiamin75 µg
    Vitamin B2-Riboflavin127 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure628 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent2245 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure528 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin51 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)7.6 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure24 µg
    Vitamin B12-Cobalamin0.5 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium81 mg
    Kalium131 mg
    Calcium18 mg
    Magnesium12 mg
    Phosphor91 mg
    Schwefel95 mg
    Chlorid144 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen836 µg
    Zink633 µg
    Kupfer76 µg
    Mangan201 µg
    Fluorid65 µg
    Iodid5.9 µg