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Trüffel, getrocknet

Nährwerte pro 100g

Allergene

Keine enthalten

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent3 µg
Vitamin A-Beta-Carotin16 µg
Vitamin D-Calciferole5 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent266 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol266 µg
Vitamin B1-Thiamin199 µg
Vitamin B2-Riboflavin747 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure11324 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent12524 µg
Vitamin B5-Pantothensäure5330 µg
Vitamin B6-Pyridoxin106 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)36 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure35 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure5330 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium176 mg
Kalium1191 mg
Calcium61 mg
Magnesium56 mg
Phosphor149 mg
Schwefel96 mg
Chlorid66 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen7928 µg
Zink1439 µg
Kupfer840 µg
Mangan598 µg
Fluorid178 µg
Iodid114 µg