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Yamswurzeln

Nährwerte pro 100g

Allergene

Keine enthalten

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent2 µg
Vitamin A-Beta-Carotin10 µg
Vitamin B1-Thiamin90 µg
Vitamin B2-Riboflavin30 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure600 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent1017 µg
Vitamin B5-Pantothensäure310 µg
Vitamin B6-Pyridoxin160 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)2.1 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure23 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure10000 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium10 mg
Kalium393 mg
Calcium25 mg
Magnesium21 mg
Phosphor44 mg
Schwefel14 mg
Chlorid36 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen900 µg
Zink110 µg
Kupfer160 µg
Mangan134 µg
Fluorid18 µg
Iodid3.6 µg