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Japanknollen

Nährwerte pro 100g

Allergene

Keine enthalten

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent162 µg
Vitamin A-Beta-Carotin969 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent910 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol910 µg
Vitamin B1-Thiamin156 µg
Vitamin B2-Riboflavin93 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1553 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent2836 µg
Vitamin B5-Pantothensäure674 µg
Vitamin B6-Pyridoxin230 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)4.1 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure37 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure18983 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium18 mg
Kalium928 mg
Calcium49 mg
Magnesium67 mg
Phosphor133 mg
Schwefel31 mg
Chlorid85 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen3151 µg
Zink1188 µg
Kupfer298 µg
Mangan335 µg
Fluorid30 µg
Iodid3.7 µg