Alles zur Zutat Japanknolle

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
181kcal9%

Brennwert

757kJ9%

Energie

44GRAMM2%

Wasser

5,1GRAMM10%

Eiweiß

0,7GRAMM0%

Fett

37GRAMM14%

Kohlenhydrate

9,3GRAMM0%

Ballaststoffe

2,4GRAMM0%

Minerale

0,7GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Japanknolle enthält 757 kJ Brennwert bzw. 181 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 8,6 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 5,125 g Eiweiß (10,4 % d. Tagesbedarfs), 0,681 g Fett (0 %) als auch 37,359 g Kohlenhydrate (14,1 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent162 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin969 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent910 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol910 µg
  • Vitamin B1-Thiamin156 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin93 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1553 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent2836 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure674 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin230 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)4.1 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure37 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure18983 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium18 mg
  • Kalium928 mg
  • Calcium49 mg
  • Magnesium67 mg
  • Phosphor133 mg
  • Schwefel31 mg
  • Chlorid85 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen3151 µg
  • Zink1188 µg
  • Kupfer298 µg
  • Mangan335 µg
  • Fluorid30 µg
  • Iodid3.7 µg